Restaurang Arthur´s

Vår ambition är att bli en kvarterskrog i tiden, med en bred à la carte-meny där det finns något för var och en. Med en tradition av såväl folkligt som festligt sprungen ur detta hus som en gång var hela svenska folkets vinlager vill vi fortsätta att ge de idealen uttryck i såväl mat och dryck som miljö och ton.

    

                                    Öppettider 

    Frukost
    mån - fre
    6.30 - 9.30

Lunch
mån - fre
11.00 - 14.00

Middag
tis-fre
17.00 - 21.00

Baren
mån-lör
15.00 - 23.00

    lör - sön
    7.30 - 10.30

      

 

                      




 
                                                                                                        

                                                                 Vill du abonnera restaurangen eller göra en bordsbokning?
                                                                               Ring eller mejla oss:
                                                                                  Tel: 08- 300 205
                                                                  Email: restaurang@hotelnorrtull.se


 Veckans Lunch                                                                                                 A la carte

                                              13 maj - 17 maj

                      

MÅNDAG

Torskfile, äggsås, räkor, kokt potatis
Brässerat högrev, bacon, rosmarinsky, rostad potatis
Sallad, rödbetor, chevre, pinjenötter, vinegrett
Ricotta och spenatfyllda tortelloni, tomatsås, parmesan

 

TISDAG

Kummelfile, inkokta svartrötter, dillsås, kokt potatis
Raggmunk, stekt fläsk, rårörda lingon
Sparrissoppa, fetaost, örtolja
Pasta, räkor, vårlök, vittvin, grädde

 

ONSDAG  

Koljafile, saffransrisotto, friterad paksoi
Nötfärsbiff, glacerade morötter, potatiskaka, rödvinssås
Cous-coussallad, rostbiff, pepparotscreme
Pasta carbonara, äggula, parmesan


TORSDAG

Laxfile, fänkål, sockerärtor, senapssås, kokt potatis
Chili och limemarinerad kycklingklubba, potatissallad, sky
Bulgursallad, champinjoner, bacon, roquefortdressing
Pasta, kräftstjärtar, tomat, rödlök, vitlök, olivolja

 

FREDAG

Räkmousseöverbakad sejfile, soltorkade tomater, oliver, kokt potatis
Sous-vide biff, stekt lök, rostad potatis, sky
Sallad, matvete, kyckling, chevrecreme
Pasta, ost och skinksås, persilja

 

                           98:-


                  ALLTID PÅ MENYN

 

Fiskgryta, aioli, krutonger 145:-  

Ceasarsallad, kycklingfilé, krutonger 120:-

Västerbottenpaj med sikrom och smetana 110:-


Med reservation för ändringar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Meny/Menu

 

    
  1. CHARKUTERITALLRIK 99:-
  2. Chark, ost, oliver, kronärtskocka
  3. Tapas, charcuterie, cheese, olivs, artichoke

 

TOAST SKAGEN 95/135:-
Marinerad rom, citron
Toast skagen with trout roe      

 

CEASARSALLAD 145:-
Kycklingfilé, bacon, krutonger, parmesan
Chickenbreast, bacon, cruton, parmesan cheese

 

CLUBSANDWICH 165:-
Kycklingfilé, sallad, toast
Chicken breast, salad, toast

 

HAMBURGARE  (klassisk) 169:-
Tigermajo, roman sallad, rödlök, ost, tomat, saltgurka
Chili mayonnaise, romaine lettuce, red onion, tomato, cheese, pickle

 

LAMMBURGARE 175:-
Aioli, roman sallad, rödlök, chevré, tomat, saltgurka
Aioli, romanie lettuce, red onion, chevré, pickle

 

FISK&SKALDJURSGRYTA 179:-
Lax, musslor, bläckfisk
Fish stew with salmon, blue mussel , octopus

 

BOOKMAKERTOAST 189:-
Oxfilé, pepparot och dejondipp
Bookmakertoast with fillet of beef

 

RYRYGGBIFF 245:-
Ryggbiff med pomes frites, tomatsallad och kryddsmör  
Sirloin steak with french fries, tomato salad and Café de Paris

 

HAVSKATT      195:-
Havskatt med räkor, pepparrot, skiratsmör och kokt potatis
Catfish with prowns, horseradish, clarify butter and boild potato

 

 

Desserter/Puddings

 

CRÈME BRÛLÉE 55:-

 

VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS 50:-
VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP

 

 
 
 

 

   

                   ARTHURS |RESTAURANG & BAR